İnter'ep keçirilməsi üçün nəzərdə tutulmuş чаепитий, ilk növbədə olmalıdır уютным və alt-up inkişaf üçün расслаблению. Maragini çay mərasimi keçirilib bütün qaydalarına riayət etmək lazımdır əvvəlcədən запастись zəruri aksessuarlar və, əlbəttə, bacarmaq, onlardan istifadə etmək.
Mütəxəssislərin seçilməsi, aksesuarlar - əslində, bir fincan və заварочных butaforiya mebel və колористического həlli "çay" zona - ilk növbədə asılıdır çay ənənələri olan dövlətin üstünlük verirsiniz. Sirr deyil ki, hər bir ölkədə var, öz adət keçirilməsi чаепития, lakin bu законодателями mod, bu sahədə, əlbəttə ki, bu tanımaq üçün Çin, Yaponiya və böyük Britaniya.
Mənası çin чаепития ondan ibarətdir ki, onun iştirakçıları, həqiqətən распробовали içki. Axı asılı olaraq növləri (çay olur, nəinki adi, bizim üçün, yaşıl və qara "rəng", həm də ağ, sarı, qırmızı və hətta mavi) və xüsusiyyətləri emalı, çay, müxtəlif yollarla vermir, öz dadı və ətri. Bir neçə üsulu dəmlənməsi. Ən sadə заваривание bu гайвани (ənənəvi yüksək кружке qapaqlı). Ən çətin və церемониальный - gōngfu-cha - məharət lazımdır. Yeri gəlmişkən, aparılması üçün əsl çin çay mərasimində almaq lazımdır olduqca təsirli dəsti aksesuarlar. Bu stolu-подставка, təchiz водостоком və водонагревательный cihaz və çaydan üçün заварки (фарфоровый və ya gil), və, əlbəttə, gil fincan olan обов'mütləq daxildən olmalıdır üzəri ağ mina çəkilmiş dördguşəli. Heç nə eləyə bilməz və yardımçı xırda, məsələn, лопаточка üçün засыпания çay və bambuk ситечко.
Maraqlı variant - раскладывает stolu-puzzle. Bir qayda olaraq, belə masalar var üç hissəyə orta onlardan funksiyasını yerinə yetirir əslində столешницы isə iki ifrat - rahat oturacaqlar. Uğurlu əlavə bu qənaətə masaya olacaq тиковый yüksək стеллаж-aksessuara ilə arka daxilində olduğu olar yerləşdirə o cümlədən kolleksiyası fincan və butaforiya. Ayıra isə çay guşəsi olan mətbəxi olar köməyi ilə ширмы. Əgər eyni işi baş qonaq məsləhət görərdik постелить döşəməyə m'xalça verir ki, istirahət ayaqları olan ayaqqabı atmaq kənarda, ondan bir neçə təhlükəsizlik hava yastıqları yerləşdirə yaxınlıqda musiqi mərkəzi, imkan verir ki, lazımi anda daxil тихую медитативную musiqi.
Əgər sizə üstünlük чопорные britaniyalılar, bir dəyər diqqətli öyrənmək ingilis milli adət-ənənələri чаепития. Birincisi, sakinlər " dumanlı albion " un n'içki, çay altı dəfə. Səhər onlar üçün adətən başlayır чашечки möhkəm, zəngin кофеином "İngilis səhər yeməyi", günü onlar n'ют English Tea № 1, zamanı məşhur файф--клок üstünlük verirlər qara çay ilə böyük məzmununa типсов (çay böyrək yazı)görə ужином - " Erl Грей "ilə бергамотом isə gecə - asan çay olmadan kafein.
İkincisi, britaniyalılar həmişə сервируют masa elə bir şəxs edə bilərdi maksimum zövq prosesi чаепития. Bunu etmək üçün, mətbəx və ya yeməkxana fikrincə, ingilislərin, mümkün deyil, belə ki, çay süfrəsi adətən qoyulur otağının yaxınlığında buxarının. Соблюсти bu şərt moskva mənzildə tez-tez kifayət qədər çətindir, amma ola dəqiq və daha kiçik detalları edə bilərsiniz. Məsələn, masa üçün чаепития обов'mütləq lazımdır накрыть ağ скатертью (alternativ xidmət edə bilər, yalnız açıq-bej və ya mavi), özü isə сервиз almaq üçün ağ rəngli. Tərkibinə son daxil yalnız çay cüt və bir neçə заварочных чайничком (müxtəlif növ çay), lakin böyük çaydan ilə кипятком, ситечко və подставка altında ona молочник, сахарница və тарелочка üçün limon. Bundan əlavə, hər bir qonağa vermək lazımdır, nəinki çay qaşığı və desert qablar, bıçaq və çəngəl. Amma yaratmaq üçün, yaxşı əhval-ruhiyyə ingilislər tez-tez atırlar mərkəzinə çay masa вазу gül-çiçəklə. Ancaq burada işləyir əsərlərdə, bir qayda! Bəli, güldan və gül lazımdır подбираться bir ton сервировке, əks halda sizi tez обвинят olmadığı dad.
Mətn: Ася Ильина | Foto: Salon, GI
Mənbə: www. еremont. ru
No comments:
Post a Comment